推廣清潔蔬菜加工設(shè)備對(duì)我們的社會(huì)和生活有什么好處?
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推廣清潔蔬菜加工設(shè)備對(duì)我們的社會(huì)和生活有什么好處?
近年來(lái),我國(guó)凈菜市場(chǎng)發(fā)展迅速,多個(gè)省市得到推廣。大城市的一些商場(chǎng)、超市都有專(zhuān)門(mén)的凈菜專(zhuān)柜,從田間蔬菜到成品柜,也有凈菜生產(chǎn)公司。雖然凈菜在我國(guó)已經(jīng)發(fā)展多年,但仍有許多方面沒(méi)有得到發(fā)展和完善。大多數(shù)居民的消費(fèi)觀(guān)念沒(méi)有改變。技術(shù)和管理系統(tǒng)的研發(fā)需要投入大量的精力。推廣清潔蔬菜加工設(shè)備對(duì)我們的社會(huì)和生活有什么好處?本文分析如下:
(1)清潔蔬菜加工設(shè)備可減少城市生活垃圾的產(chǎn)生,滿(mǎn)足垃圾分類(lèi)的生活需求。
(2)可有效減少蔬菜的浪費(fèi),提高蔬菜的應(yīng)用價(jià)值。
凈菜加工設(shè)備行業(yè)市場(chǎng)巨大,而且有許多細(xì)分市場(chǎng)。根據(jù)需求對(duì)象的不同,可以分為以下幾個(gè)方面:
(1)政府單位和學(xué)校的清潔蔬菜配送鏈,顧客需求大,利潤(rùn)穩(wěn)定;
(2)賓館、飯店等。這類(lèi)蔬菜需求小,質(zhì)量要求高,蔬菜品種豐富,加工工藝復(fù)雜,利潤(rùn)大。
(3)超市、商場(chǎng)食品鏈清潔,這類(lèi)顧客需求大,質(zhì)量要求高,但銷(xiāo)量不穩(wěn)定,虧損大,資金回籠周期長(zhǎng)。
(4)家庭凈菜鏈,這類(lèi)客戶(hù)的需求不是特別穩(wěn)定,對(duì)質(zhì)量的要求也不盡相同。主要受人的口味和季節(jié)的影響。
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